今天心情真輕鬆,坐在 Southbank train station ,我想喝一杯.撥個手機給我的 Best friend ,[我們
去喝一杯.] 手機那頭傳來 :[妳.我相隔七千五百公里,現在是早上七點半,喝個頭啦.]
好心情.好回應..{No problem .今晚我這十點,妳那八點;我調杯 Sex in beach,妳買瓶 Ruski ,}
電話一通..碰...乎...亁....啦.
今年初,我又去上學了.學的是 Certificate III Hospitality ( Patisserie ). 我們班共有十三位學
生. 一大半同學只有十七.八歲.有五位Top Patisserie 廚師,輪流授課.別以為 Tafe 好混,錯.錯.錯.
但是我們老師秉持:學不會,再做一次.再考一次.每人有三次機會,如果都不通,那就再學一次.
學費大家都不同,海外學生很貴.當地學生分等級,有錢多交點,沒錢少收點.我是問題學生,
因為很多學分我在 Certificate II Hospitality 就通過了.開學時,老師皺眉幫我調課.(我回應:
我可以再讀一次,但是我不要考試.)老師誇讚我好學,但是再讀也要再考試,因為所有成績要上
報政府.我決定不再重讀,退費好了.真開心,退了五分之四學費.哈.哈.哈.辛苦讀了上半學期,
我通過了所有學分,開心的要喝一杯.
[ workship] 也就是一組成員,分工合作.大家都問我:為什麼來上學,找工作.開店.......
我回說 : 什麼都不做,只是來學.但我喜歡做廚師助手.(就像少林寺,武功高強,得道高僧,通常是
不起眼的少林寺小僧.)在班上,我如果洗太多用過的器具,同學都叫我停,換其他同學來洗.我弄
不清楚材料,大家都教我.所以在課堂上,我用[眼睛]看老師示範和觀摩同學作品;用[耳朵]仔細
聽老師說明.雖然常出烏龍(老師問我香菇冷了沒有,我卻去稱香菇有多重,讓老師臉都綠.)有次
老師站在我旁邊問:有多少斤麵粉?{三斤} 那要放多少水?(2.1ml ) 在麵包上要塗什麼?{溶化
糖.+水+三片gelatine} .讓我捏了把冷汗.真是上課有專心哦!
----------先發佈......再續篇............
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